Knackig und garantiert frei von Bittermandeln – Mandeln ganz in Supreme-Qualität aus Kalifornien. Die Backzutat par excellence: hochwertige nectaflor Mandeln weiss gemahlen aus Kalifornien ohne Bittermandel-Anteil. Mild, aromatisch und typischer Geschmack nach Mandeln. Erst kurz vor dem Transport in die Schweiz werden die Mandeln geknackt und geschält. Für eine optimale Frische werden sie erst unmittelbar vor dem Abpacken in Biel fein gemahlen. Als klassische, mild-süsse Backzutat sind nectaflor Mandeln weiss gemahlen nicht mehr aus traditionellen Gebäcken, Kuchen und Marzipan wegzudenken.